Donnerstag, 1. Dezember 2016

Schokorausch


Das kommt dabei heraus wenn 4 Schokoholics sich an einem Samstag treffen, die Küche in Beschlag nehmen und kreativ werden. Die Familie nichts zu essen bekommt ausser Pralinen O-Ton Töchterchen "können wir nachher Pizza bestellen" und der Kater nach draussen verbannt wird. Eine Sektflasche explodiert, es im ganzen Haus nach Schokolade riecht. Am Abend vorher Nachtschichten eingelegt werden um die Ganache zuzubereiten. Tage später noch Heimarbeiten für zwei zusätzliche Pralinensorten stattfinden. Mit echtem Gold und Silber veredelt wird.

Danke Euch, es hat wie immer große Freude gemacht!

Mojito, Eierlikör, Haselnuss, Kürbisskern, Zimt-Trüffel, Walnussmarzipan, Mozartkugeln, Aperol-Nougat, Champagner, Amarula, Himbeer, Mango-Pralinen 


Die Fotos hat das Töchterchen gemacht.
























Schöne Weihnachten und alles Gute für das neue Jahr!



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